サフラン
[ 庭仕事
]
昨日 大菊と一緒に持って行ってもらった サフラン。
５号プラ鉢に５球ずつ 二鉢に植えておいた。 もう一鉢は 少し花が遅れている。
テーブルの上に飾ってもらうようなので 駄温鉢よりプラ鉢の方がいいかな ということで 白い鉢。
真っ赤な雌しべはパエリアなどに使われるものらしい。 私は使ったことはないけれど。
夕食のお刺身を届けてくれた魚屋さんが 「あ！ サフラン！ パエリアの？」
さすが料理人さん 和食以外のことも よくご存知。
